岗位职责:
1.做好营业厅的销售督导及培训工作,熟悉各项工作安排。
2、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
3、督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
4、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
6、督导营业员,服务员认真落实部门规章制度;
7、搞好营业厅与餐饮之间的协调工作;
8、做好班组员工考勤、考核。
任职资格:
1、高中以上文化程度,形象气质佳,沟通能力强、有一定的服务意识;
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
3、有营业方面的工作经验及客沟通能力任职资格:
4、具备较强的市场开拓、客户沟通能力,较强的沟通技巧和团队管理能力。
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